2 صب الدقيق ، كمية مناسبة من الماء والملح والبهارات والبيض.
3 امزج جميع المواد في اتجاه عقارب الساعة. انتبه إلى النحافة المناسبة ، والرقيقة جدًا بحيث يصعب صنعها ، وليست سميكة جدًا ، وجافة جدًا لتناول الطعام ، وليست ناعمة.
4 صب الزيت في المقلاة ، أكثر قليلاً. اسكب أزهار الجراد المنثارة وانتشر.
5 لسهولة الدوران ، استخدم مجرفة لتقسيم الكعكة إلى قطع صغيرة في القدر مباشرة.
6 الوجه على كلا الجانبين ، وعندما تنضج الرائحة ، سيتم طهيها وتركها.
