"سلطة الفجل هي الأطباق التقليدية الكلاسيكية. حار الحمضية قليلا، كيشي حل دهني، طازجة ولذيذة، الأخشاب عادي، مقاربة بسيطة، تناول وجبة الفطور هو طبق جانبي الكلاسيكية". المكونات
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- الخل الأبيض كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- Youpo الفلفل كمية مناسبة
- حار طعم
- مزيج الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الفجل الأبيض.
- 2 الفجل الأبيض مقشر وفرك في السلك.
- 3 وضع كمية مناسبة من الملح فرك جيد المزيج بالتساوي، منقع لمدة عشر سنوات.
- المنقوع بالخل ينضب بعد جيدة 4 من عصير، إضافة MSG والخل وزيت السمسم والفلفل الحار الزيت المغلي.
- تخلط جيدا ونقل إلى لوحة 5.