"الذي حصل الموسم الشواء رائع الخضروات في عداد المفقودين؟" المكونات
- حلوة الذرة 2
- الفلفل 1
- قرع 1
- باذنجان 1
- الطماطم 1 سلسلة
إكسسوارات
- ثوم 3
- ندى الجبل 3
- زعتر 3
- زيت زيتون 15ML
- ملح 2 ملعقة صغيرة
- فلفل 2 ملعقة صغيرة
- تزين مع صلصة غمس الزبادي 1 صحن صغير
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
جمع المواد الرئيسية؛ -
2 قطع ينتهي الذرة الصلبة، والراحة قطع الطعام إلى حجم، القليل من الماء تضاف إلى الملح ويطهى 15-20 دقيقة إزالة والاحتياطي. -
3 سيقان الفلفل وبذور الفلفل وعاء على شكل خارج، وغسلها وقطع في نصف الطماطم والكوسا والباذنجان قطع إلى شرائح سميكة غسلها الاستعداد. -
4 الزعتر وإكليل الجبل والثوم محشوة Paisui الفلفل والملح والفلفل رش، زيت الزيتون، وتصدرت مع قليل أعلاه؛ -
ورقة 5 كوسة، شرائح الباذنجان والطماطم وعاء كبير، وزيت الزيتون، وقطع خشنا الزعتر وإكليل الجبل والثوم، وأضيفت الملح والفلفل ومنقع. -
6 سخن الفرن إلى 160 درجة، والخضراوات المتبلة والذرة والفلفل الفرن، المشوية أعد أعلاه في إطار 12-18 دقيقة. إزالتها من الفرن، يرش بالملح والفلفل، ومبلل مع اللبن الرائب صلصة يمكن التمتع بها.
نصائح
اختيار الخضروات الطازجة الموسمية مثل.
