#ACA الرابع الخبز مسابقة # الصنع كعكة حلوى الشوكولاته الاباحية حامل - الطعام الصيني

"اليوم هو يوم الطفل، مكرسة لطفل كعكة مصنوعة من مصاصات الشوكولاته، وقالت انها لم تجرؤ على أكل مصاصة حقيقية، ما قدمتموه لها كعكة مصاصة الزائفة، والزهور يلتقي كل من الأطفال مثل، يمكنك أيضا تناول الطعام في سهولة ". المكونات
  • بيض 1
  • أدنى من الغلوتين الطحين 33 غراما
  • زبدة 15 غراما
  • الشوكولاته الظلام 100 غرام
  • الشوكولاته البيضاء 100 غرام
إكسسوارات
  • حبيبات السكر 35 غراما
  • سطح الديكور السكر كمية مناسبة
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • مستوى الله صعوبة
  • واصلت 1 الزبدة لتذوب في الماء الساخن والعزل الجيد والدقيق منخفضة الغلوتين للتدقيق مرة أخرى، وتعلم لطهي الطعام مع زبدة قالب مسة مصاصة، وعلى استعداد لاطلاق سراح
  • 2 بيضة، وفصلها عن أول بئر، بياض البيض لوضع البيض وعاء ضربات حرة المياه للنفط
  • 3 تمرير البروتين الأول، افتتاح أول في الخلاط الكهربائي سرعات منخفضة، ضرب أولا البيضة الأسماك Yanpao كما تمت إضافة السكر ثلث
  • تمت إضافة السكر المتبقية لبياض البيض لتكون 4 عندما ضرب لينة قليلا وحساسة طرف 1/2
  • 5 على مواصلة تشكيل بيضة صغيرة ضرب ارتفاع طرف الخطاف، وأضاف السكر الماضي
  • 6 رفع استمر البيض لتصل إلى قمة الرأس إلى تشكيل هوك جامدة
  • تم إرسال 7 البروتين جيدا، ثم يضاف صفار البيض وخلاط كهربائي مع انخفاض تمرير واحد يود، مختلطة بالتساوي
  • 8 غربال في الدقيق مزيج العجين، مع ملعقة 2:00 حتي 8:00 من الطريقة المختلطة وصلت، الخليط كعكة يمزج جيدا، ومسحوق مختلطة لا يمكن أن نرى
  • 9 ثم صب الزبدة المذابة، وهوانغ Youshun شفرة سكب ببطء إلى الخليط، ثم نصل إلى اتجه نحو متباينة بالتساوي مختلطة
  • شنت 10 تفعل الخليط داخل كيس الأنابيب، وقطع فتحة أسفل، ثم دفع داخل قوالب مصاصة
  • 11 جانبا الخليط في القالب، ودفع كامل، وقذف هو يفضل عالية، بحيث عندما الجانب الآخر من الغطاء العفن، وجعل أيضا من المنتج النهائي النقطة أكثر كاملة
  • بعد مسخن 12 الفرن في وقت مبكر 180 درجة لمدة 10 دقيقة، وضعت الكعكة في الوسط فرن 180 درجة 15 دقيقة
  • بعد خبز كعكة 13 المخبوزة، واسمحوا بارد تقف على الفور بعد تجريد، وتجريد هذا العفن الذي لم العصا جيدا
  • 14 كتيمة ذاب الشوكولاته البيضاء والشوكولاته تراجع رقة عصا مصاصة
  • 15 ثم إدراج الكعكة المتوسطة، لا إدراج عميق جدا، ثم توضع جانبا حتى تجف
  • بعد 16 إلى أن تكون جافة، ثم المغلفة مع كعكة الشوكولاته وضعت بشكل موحد، والهواء حتى تجف ومن ثم وضع
  • 17 كتيمة الشوكولاته ذاب الظلام، الشوكولاته البيضاء لكعكة تراجع جيدة فقط مصاصة عصا مرة أخرى في الشوكولاته الظلام، حتى أن المنتج النهائي يمكن أن ينظر إليه مع اللونين الشوكولاته، الشوكولاته الداكنة ثم يرش بعض الزخارف على سطح الإبرة
  • 18 المتبقية الشوكولاته الداكنة في كيس الأنابيب، وقطع تحت فم صغير، ثم القيام ببعض الزخارف على البيضاء مصاصات كعكة الشوكولاته، يمكنك رسم بعض الدوائر
نصائح 1، هذه الصيغة باستخدام كعكة إسفنجية كسور حجم طريقة البيض، ويتكون المنتج النهائي من نقطة أكثر حساسية 2، فإن صفة لا تضيف الحليب، جعل كعكة زبدة لدفع المزيد والمزيد من النقاط قوية 3، وهذا هو وصفة بالضبط مقدار الوزن قوالب هذا المطبخ المدرسة مصاصة 4، في شكل هذا المجال هي تتردد في إضافة أخرى