"أوراق الكرفس عنه كنفايات في كثير من الأحيان، في الواقع، فإن القيمة الغذائية للأوراق الكرفس أعلى بكثير من ساق الكرفس. كول أو أوراق الكرفس، وهناك دور التطهير الحرارة، فمن فعالة جدا لغضب قوي، Pinggan الحرارة تأثير. أوراق الكرفس غنية السليلوز، يمكن تنظيف القمامة مكدسة الجهاز الهضمي، وتشانغ هوا التنفيس، ودور علاج الإمساك. أوراق الكرفس لها خفض ضغط الدم، وعلاج لارتفاع ضغط الدم، وذمة، والدوخة، والحيض لا ينقل، وتصلب الشرايين تكون فعالة. الكعكات المصنوعة من أوراق الكرفس، الكرفس تناول نكهة كاملة ". المكونات
- طحين 300 غرام
- أوراق الكرفس 100 غرام
- بذور السمسم الأسود 20 غراما
- ماء 150 غرام
إكسسوارات
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 أوراق الكرفس اختيار للذهاب الأوراق الصفراء نظيفة -
تم سكب وعاء من الماء المغلي إلى 2، عدة قطرات من زيت السلطة، إضافة نصف الساخن لمدة دقيقة -
إزالة واستنزاف والسماح لتبرد 3 -
4 بعد رطوبة قبضة الجافة المفروم -
سكب 5 الخبز والماء في دلو، ووضع الملح في الدقيق، وحفر حفرة صغيرة لوضع الخميرة -
6 وإلى عجينة لينة -
7 أوراق إضافة الكرفس ولوجه -
8 لتشكيل العجين -
9 وضعت في وعاء، مع تغطية التفاف التخمير البلاستيك -
10 طلقة إلى ضعف حجم، والكثير من التجاويف الداخلية -
بعد لفة 11 إلى العادم مستطيلة يفرك وزوايا قطع -
شيونغ فرشاة سطح 12، رش السمسم الأسود طبقة وبلطف الضغط أسفل -
13 كل واحد سنتيمتر سكين قطع بشكل غير مباشر إلى الوراء، وليس لقطع -
ثم قطع النهائي 14 من رأس الآخر وبالتالي خفض، ونمط قطع الماس -
15 ثم تقسم إلى شرائح -
وضعها في عموم الخبز 16، هذه الفراغات هل سيطة -
تخفض 17 وضعها في فرن مسخن 25 دقيقة إلى 200 درجة
نصائح لأن مختلفة امتصاص الماء والدقيق، وذلك إضافة كمية صغيرة من الماء ليتم تطبيقها عدة مرات، حتى والى عجينة ناعمة. يغلي الساخنة أوراق الكرفس سلطة يمكن إضافة بضع قطرات عندما تبقى أوراق الكرفس اللون الأخضر، ودرجة حرارة الفرن والوقت وفقا لوحدك تعيين المزاج الفرن.
