المكونات
طحين
700G
ماء دافئ
380G
20G السكر 3.5G الخميرة الاكسسوارات السكر البني والسمسم كمية النفط كمية السمسم
السكر البني والسمسم نهج كعكة شخص واحد أقل، يمكن الطحين تنقيص. لأنني بذل المزيد من الجهد لتحقيق الشركة لتناول الطعام. والدقيق والخميرة والسكر.
2 مع الماء الدافئ وإلى عجينة ناعمة، واتخاذ غطاء غطاء، مطلوب التفاف مع غلاف بلاستيكي.
3 في وعاء من الماء الساخن، ودرجة حرارة المياه حوالي 45 درجة إلى 50 درجة، ليشعر قليلا خط ساخن. الماء البارد على الساخن مرة أخرى. 2 ساعة التخمير سطح شبه كامل.
4 السكر البني وزيت السمسم والطحينة.
5 حفر كمية السمسم في وعاء، وإضافة كمية مناسبة من زيت السمسم، ويصب في التحريك.
6 الخبز ساعتين لإكمال.
7 يعجن العجين.
بالتساوي إلى 8 وكلاء من الباطن.
9 لفة في شكل اللسان، فإن دائرة القيام به. السمسم المصبوب.
10 ثم يرش السكر البني.
11 طوى من القرص.
لفة 12 في كعكة مستديرة، ثم ضع نصف ساعة من التخمير. لقد عجلة من امرها المخمرة لفترة طويلة.
13 الخبز الكهربائية القومية قبل التسخين، ووضع النفط، خبز في الكعكة.
14 يمكن المقلية الجانبين الصفراء.
