مكونات

 

حليب نقي

 

800 مل

 

مسحوق فطريات اللبن القديم

 

1 غ

 

 الملحقات: سكر 15 جم موز 1 كيوي 1

 ممارسة الزبادي القديم بالفواكه 1 تحضير المواد المطلوبة

2 قم أولاً بتعقيم الزجاجة الصغيرة التي تحتوي على الزبادي وخفقها بالماء المغلي

3 صب نصف الحب النقي في وعاء الزبادي ، أضف السكر وقلب حتى يذوب السكر

4 أضف علبة من مسحوق فطر الزبادي القديم واخلط جيدًا

5 يسكب الحليب المتبقي ويخلط جيدا

6 ضع الحليب المخلوط في كوب

7 ضع الماء الدافئ في الوعاء ، وضع الكوب ، أغلق الفرن عندما تكون درجة حرارة مرحلة التخمير كافية ، وقم بتشغيله مرة أخرى بعد خفض درجة الحرارة. كان الزبادي جاهزًا في 6 ساعات.

8 بعد درجة حرارة الغرفة ، ضعها في الثلاجة لمدة ساعتين

9 عند تناول الطعام ، ضع الفاكهة في مكعبات صغيرة واخلطها.