المكونات

 

الطحين المكرر عالية

 

210G

 

البيض كله

 

30G

 

 اكسسوارات خميرة 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة من السكر 30G الزبدة 30G شوكولاتة الحليب 90G الزبدة 1 ملعقة كبيرة ماء، وكمية الأسود الجاف زبيب 15G 15G الجوز

 ممارسة الشوكولاته زيت الجوز 1 حزمة من القانون بعد العجين إلى مرحلة التوسع

بعد إضافة 2 غال الأسود الجافة والجوز، ودلك

3 أساس التخمير

4 ينقسم، مدورة، والركود 15 دقيقة

الزيتون العادم 5، يتم تشكيل شكل كامل

6 بعد التخمير الثانوية، بسكين رسم الفجوة، ضغط على زبدة طرية

7 سخن الفرن إلى 180 درجة، والمتوسطة، العلوي والسفلي النار 15 دقيقة

8 صدر