المكونات

 

سمك القد

 

250G

 

 ملح حسب الذوق زيت البصل الاكسسوارات كمية الزنجبيل قليلا قليلا قليلا قليلا الصويا والثوم السكر الأبيض QS المياه QS 1 فلفل أخضر 1 فلفل أحمر

 غسلها 1 المقلية نهج القد قطع القد إلى قطع

2 إعداد البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر والأحمر

3 عاء من الزيت الحار، سمك القد المقلية، ويقلى سمك القد كلا الجانبين لونها بنيا ذهبيا

4 المطبوخ في الخل

5 تاريخ الثوم والبصل والزنجبيل والفلفل الأحمر والأخضر

6 إضافة كمية مناسبة من السكر

7 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا

إضافة الملح 8

9 في كمية من الماء لصلصة الحساء الجاف

اكتمال 10