مربع الكراث - الطعام الصيني

"تذكر أن أفضل طبق لأم الزوج هو صندوق الكراث ، معكرونة أصيلة وبسيطة. لست في المنزل الآن. لقد صنعتها بنفسي اليوم وطعمها جيد." مكونات
  • الساق الأمامية لحم الخنزير 200 جرام
  • بيض اثنان
  • شعيرية البطاطا الحلوة القليل
  • الكراث 400 جرام
  • طحين المبلغ الصحيح
اكسسوارات
  • صلصة الصويا القليل
  • زيت السمسم القليل
  • سوتي بضع قطرات
  • زنجبيل مفروم القليل
  • مسحوق الفلفل الأسود القليل
  • ملح القليل
  • خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
  • السكر المبلغ الصحيح
  • صلصة المحار المبلغ الصحيح
  • شيان شيانغ المذاق
  • يقلى براعة
  • نصف ساعة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 مواد جاهزة
  • 2 صب الدقيق في الماء الدافئ وقلب جيدا
  • 3 يعجن في عجينة ناعمة ودليل لمدة 20 دقيقة
  • يتم غمر 4 مراوح وتجفيفها وتقطيعها إلى قطع صغيرة
  • 5 يقلى في وعاء ويقلى بدون زيت
  • 6 قطع لحم مفروم
  • 7 بيض مخفوق ، صب المكونات في الحوض
  • 8 أضف الملح ، السكر ، خلاصة الدجاج ، صلصة المحار ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، بضع قطرات من صلصة الصويا ، الزنجبيل ، الفلفل الأسود ، القليل من زيت السمسم وقلب جيداً
  • 9 ضبط طعم الاستخدام
  • 10 عجينة واقية ، خذ الكمية المناسبة ، دلك وقطعها إلى قطع صغيرة
  • 11 خذ مجموعة صغيرة من العجين ودحرجها في المعكرونة ، وضع الكمية المناسبة من الحشوة
  • 12 قرصة أضعاف
  • 13 سخني صينية الكيك ، ودلكي طبقة رقيقة من الزيت ، وضعيها في العجين
  • 14.فقط ذهبي على كلا الجانبين
  • 15 معكرونة بسيطة ، حب بسيط
  • 16 مع وعاء آخر من العصيدة ، من السهل إرضاءه