"اجتاحت - كوريا الجنوبية الخبز، استدار عندما يكون الخبز الخبز والعسل وأكثر ملاءمة لنقول بغض النظر عن Jiaosha، رائحة هش من ركائز السكر، والشكل المضغوط لطيف لا تزال جذابة جدا ... المنزل هو لم يفت مربع عميق عموم الخبز، واستخدام 9 بوصة البيتزا عموم، وهذا المبلغ هو واحد فقط ". المكونات 1
- مسحوق عالية 180 غرام
- طحين كعكة 70 غراما
- عسل 20 غراما
- سكر 30 غراما
- خميرة 2 ز
- بيضة 40 غراما
- ملح 2 ز
- زبدة 15 غراما
- حليب 95 غراما
أسفل المواد عصا 2
- طحين كعكة 5 ز
- السكر الخام 8 ز
- بذور السمسم الأبيض 10 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
11 المكونات ما عدا الزبدة، ولكن كل في دلو لبدء إجراء الخبز المحمصة يحرك لمدة 10 دقائق ثم يضاف الزبد يبدأ إرسالها مرة أخرى إلى إجراء العجين الخبز 2 مرات أكبر. -
28 تقسيم أجزاء العادم العجين، والاسترخاء مقربة لمدة 15 دقيقة. -
23 المكونات مختلطة، وتصب في سلطة عموم النفط، كل فرشاة - مرور. -
توالت 4 نوع اللسان يصل الى لفة. -
5 قطع من الوسط مع مكشطة سحب. -
6 أسفل الغراء مادة لاصقة. -
7 كل العجينة مغطاة التمهيدي، تليها جيدا في الفرن. -
8 التخمير الثانوية، والسطح جيدة رش بذور السمسم الأبيض. -
سخن الفرن 9، 185-18 دقيقة الخبز، ومعطفا من خزان الماء والعسل (عسل + ماء 1: 1). -
10 الخبز القاع متموج الحلو.
