الدجاج المدخن - الطعام الصيني

الصيف، وكسول جدا لطهي الطعام، وفرصة لشراء الطعام المطبوخ تتغير كثيرا. ولكن كما يحصل الطقس حار، وجميع أنواع آه الدجاج المدخن، آه السجق، والمالحة على نحو متزايد. على الرغم من أن الصيف لتناول الطعام المالح لا يهم، ولكن مالحة جدا، أو يأكل كل يوم لحالة صحية سيئة. لكي لا أكل المالح المدخن الدجاج، لا أريد أن عرق في المطبخ، وكنت سر هذا لذيذ الثدي ديك رومي مدخن. تركيا البروتين، قليل الدسم، تركيا الثدي هو الأكثر قطعة العطاء من الجسم تركيا. انخفاض درجة حرارة طبخ الدجاج المطبوخ الطريق، والاحتفاظ تماما الرطوبة. ثم السكر، الحلوة المعطرة الشاي أوسمانثوس ويدخنون خارج نكهة، والعطاء ديك رومى مدخن البخور الخارجي هو من السهل جدا القيام بعمل جيد! المدخن جيدة، وتناول الطعام لعدة أيام، تليها بضعة أيام كنت لا داعي للقلق حول الطبخ صدور الديك الرومي 1 أوراق الغار 3 زنجبيل 5 النبيذ الطبخ 100G ملح الطعام 20G حبيبات السكر 30G أوسمانثوس 5G الشاي الأسود 10G

الخطوة 1

تركيا الثدي في الماء البارد، إضافة أوراق الغار والزنجبيل والنبيذ الطبخ، مع القليل من النار، وينضج ببطء، وليس غلي الماء للتدفئة، ويترك على نار خفيفة 1 ساعة

الخطوة 2

وأضيف الماء إلى ملح تركيا الثدي، واستمرت الحساء لينضج لمدة 30 دقيقة، وبعد تمرغ قبالة الحرارة 6-8 ساعات، غارقة لإزالة تركيا الثدي، في المجفف في الهواء ثلاجة الفريزر لمدة 1 ساعة حتى الجلد الجاف

الخطوة 3

ووك حسن البالغ من العمر توج مع رقائق الألومنيوم، إضافة السكر، osmanthus الحلوة المعطرة والشاي الأسود، الثدي الجافة تركيا على الرف

الخطوة 4

تغطية غطاء، ومختومة مع رقائق الألومنيوم حافة غطاء

خطوة 5

كبيرة تفتح النار 4 دقائق، بدوره حريق صغير لمدة 3 دقائق و 10 دقيقة إيقاف الحساء الحرارة