"بعض أعضاء الحيوانات يمكن أن تؤكل في الاعتدال، مثل وظائف الكبد في الدم هناك، لا شيء يمكن أن تحاول أن تفعل ذلك." المكونات
إكسسوارات
- سكر كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا قليلا
- صلصة المحار قليلا
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مالح طعم
- انفجار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المكونات: الكبد (غسلها ورقة قطع) والتوابل والثوم: السكريات، صلصة المحار، صلصة الصويا، صلصة الصويا والنبيذ الطبخ -
2 الثوم، مثل الماء المغلي على ما خفض الذيل -
النفط البرد 3 ووك، وإثارة الكبد، والنبيذ وضعت، صلصة المحار، صلصة الصويا، صلصة الصويا قليلا اللون -
4 لاثارة تلون الكبد، موقف تحميل -
النفط البرد 5 أو ووك، بعد النفط في الثوم المقلي -
6 ثم صب الكبد المشوي، إضافة القليل من السكر ويحرك بالتساوي عموم ط -
انتهى 7
نصائح
قطع الكبد إلى شرائح رقيقة، والمطبوخ بسهولة، المقلية، وعندما لا المقلية وقتا طويلا، أو سوف القديم. الثوم لا طبخ فترة طويلة جدا، وإلا فإن طعم والمغلي نفسه بنفسه
