مكونات

 

ساق بيبا

 

3

 

البطاطس

 

3

 

جزرة

 

1

 

 زيت إضافي ، كمية مناسبة من الكاري الأحمر ، 50 غ بصل أخضر ، القليل من نبيذ الطبخ ، 1 ملعقة من الماء

 ممارسة أرجل الدجاج بالكاري الأحمر 1 مواد تحضير

2 قشر البطاطس وغسلها ، قطع إلى قطع ، وغسل وقطع الجزر إلى قطع.

3 اغسل وقطع أرجل الدجاج إلى قطع صغيرة ؛

4 ضع كمية مناسبة من الزيت في المقلاة ، وأضف البصل الأخضر المفروم بعد أن يسخن الزيت ، واقلي العطر ؛

5 أضيفي أرجل الدجاج واقليه ؛

6 اسكب ملعقة من نبيذ الطبخ بعد تغيير اللون.

7 قلبي بالتساوي واضيفي كمية مناسبة من الماء.

8 يغلي أرجل الدجاج لبعض الوقت ويضاف البطاطا والجزر.

9 ضع المياه العذبة في المكونات ؛

10 حساء لمدة 20 دقيقة ، إضافة الكاري الأحمر.

11 قلبي بالتساوي ، ثم ابدأ الطهي.