بيض مخفوق بالسبانخ - الطعام الصيني

 مكونات

 

السبانخ

 

250 غ

 

بيضة

 

2 قطعة

 

 الملحقات: الكراث والثوم والثوم وزيت الطعام والملح

 ممارسة السبانخ المقلية بالماء البيض 1 السبانخ بلانش

2 أضف نسبة الماء العذب إلى البيض حسب l إلى l ، اخلط جيدًا

3 تحضير جميع المكونات

4 ضع البصل والثوم في الزيت ويقلب

5 ضعي شرائح السبانخ المسلوقة في القدر وقلبي جيدًا

6 أضف كمية مناسبة من الملح وقلب جيداً

7 اخفق البيضة المسلوقة بالتساوي وصبها على السبانخ

8 بعد تجميد البيضة الصلبة ، يمكن إطلاق الحساء

9 خارج المقلاة