كعكة شيفون إكسيليتول - الطعام الصيني

حليب 80 جم نسبة إلى زيت الطعام 80 جم بيضة 6 نسبة إلى طعام إكسيليتول 30 جم مسحوق منخفض 70 جم
  • 1. يخلط الحليب والزيت ويخلط جيدا ،

  • 2. أضف القليل من الدقيق وحركه برفق ولا تتحرك بسرعة كبيرة لتسبب الأوتار

  • 3. يضاف البيض ويقلب بالتساوي ، لا تقلب كثيرا!

  • 4. اشتريت سكر شكمان

  • 5. يجب وضع بياض البيض في وعاء بدون زيت وماء وإضافة إكسيليتول

  • 6. اضربها على شكل ذيل دجاج برأس مدبب وخطاف خفيف

  • 7. أضيفي أولاً ثلث بياض البيض إلى الخليط وقلبي جيداً! قلّب من أسفل إلى أعلى ، ليس بسرعة كبيرة

  • 8. يضاف الجزء المتبقي ويقلب برفق

  • 9. صب في القالب ، 8 دقائق كاملة ، رج برفق ، defoam

  • 10. ضعه في موقد مسخن! اطلاق النار صعودا وهبوطا 180 درجة! 45 دقيقة ، قم برجها برفق عند الخروج من الفرن

  • 11. يطرح