الأسماك متموج التنين لي - الطعام الصيني

"لونغ لي الأسماك (الأسماك دواسة) شوكة أقل وغنية بالعناصر الغذائية واللحوم الدقيق هو العطاء. المقلي إلى طعم مقرمش أكثر لذيذ." المكونات
  • الأسماك لي لونغ 350G
  • طحين 50G
  • الزيوت النباتية 30ML
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • MSG 5G
  • شي Sanxiang 8G
  • مملح طعم
  • مقلي الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 التنين الأولى الأسماك لي لالرأس، تنظيف وغسل.
  • 2 أضاف شي Sanxiang، MSG والملح وتخلط جيدا. ثم في الدقيق.
  • 3 وعاء وإضافة الخضار عموم النفط، لونغ لي الأسماك المغلفة بطبقة رقيقة من الطحين على كلا الجانبين.
  • تليها 4 في القلي الزيت الحار.
  • 5 حول المقلية 4 دقائق، تسليم. في هذا المنعطف نقطة على السمك يصبح لونها بنيا ذهبيا. يواصل القلي الجانب الآخر.
  • 6 أن يكون المقلية على كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي، ونقل إلى لوحة.

نصائح

الطحين دون تخفيف، يمكن الدقيق الجاف يكون. وضع ورقة على لوحة، يمكن أن الأسماك امتصاص الزيت الزائد، يمكن أن الأسماك يجعل من طعم أكثر هش.