المكونات

 

الكارب الصغيرة

 

500G

 

 اكسسوارات كمية من البصل والزنجبيل كمية من الخل 150G كمية صلصة السكر 50G 20G الصويا من كمية مناسبة من زيت السمسم الخمور

 هش مطهو ببطء ممارسة الكارب 1 تحضير المواد الخام، وإزالة قشور السمك والأعضاء الداخلية بعد الغسيل.

2 بصل مقطعة إلى أجزاء، وشرائح الزنجبيل.

3 أسفل خزفي طبق مبكرة.

4 البصل الأخضر، وضعت الزنجبيل على طبق من ذهب.

5 الأسماك بأمان.

6 مختلطة كل التوابل.

7 كل التوابل تصب بالتساوي على الأسماك.

8 وضع الطبق على الأسماك، وطرح بعض الأشياء الثقيلة الأسماك إلى قمع. أضع البطاطا. يترك على نار خفيفة مدة 4 ساعات.

9 حتى عظام هش.