المكونات

 

براعم الخيزران

 

200G

 

لحم خنزير

 

100G

 

 3 ملحقات الثوم الزنجبيل فلفل أحمر 22 القرفة فترة اليانسون من الكريستال السكر كمية كمية صلصة الصويا الدجاج كمية الملح من النبيذ

 1 براعم الخيزران الخيزران يطلق النار على ممارسة لحم الخنزير، ليلة جيدة قبل فقاعة، وغسلها، مقطعة إلى شرائح بوصة، لحم الخنزير، وقطع مربع (3)؛ الثوم المعمر، وقطع قطعة طويلة، والزنجبيل، شرائح، 2 الفلفل الأحمر، مقطعة إلى قطع صغيرة.

سكب 2 ووك في الماء، إضافة القليل من النبيذ واثنين من الزنجبيل، وتغلي، إزالة الساخنة وغسل القطع 1-2 دقائق، والنسخ الاحتياطي هجرة.

مجموعة وعاء آخر 3، المياه الحقن، مغلي، والمجففة الخيزران قليلا الساخنة بعد الأسماك والمياه عبرت، والنسخ الاحتياطي هجرة.

4 ووك صب قليل من الزيت، عندما النفط دافئ قليلا والسكر إضافة أو حريق صغير لمواكبة في الحساء، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ذهابا وإيابا.

5 إلى السكر يذوب تماما، يصبح بالمثل نقاط الوقف الكرمل.

6 اللحم في وعاء، قبالة الحرارة، ويقلب بسرعة، ملفوفة بشكل موحد سطح اللحوم إلى لون السكر.

7 عاء بإضافة اثنين من الأطباق من الماء، ويغلي على النار.

8 غير المستخدمة وبعد ذلك كل من المواد المذكورة أعلاه، والتوابل أحد عشر ألقيت في وعاء، وتغلي مرة أخرى، أوقف نار بطيئة، توج، ويطهى لمدة حوالي 1 إلى 1.5 ساعة.

9 حتى يصبح اللحم المطبوخ، عندما قليل من مرق المتبقية، وتحويل صلصة النار، ونقل إلى لوحة.