المكونات

 

طحين

 

240G

 

حليب

 

110G

 

بيض

 

1

 

إكسيليتول

 

30G

 

الخميرة الجافة

 

2G

 

ملح

 

1G

 

 الملح حسب الذوق كمية لحم الخنزير المواد البطاطس

 خالية من السكر البطاطا نوع من الخبز الخبز المكونات ممارسة 1 جزء من المواد في آلة الخبز

2 فرك لتوسيع المرحلة، تقريبا إجراء العجن، التدقيق واقفا

3 وعاء البطاطا على البخار، وغسلها، مقشر والساخنة ضغطت في الوحل

4 لحم الخنزير اتخاذ القرارات المناسبة

5 قطع غرامة

6 البطاطا المهروسة إلى

7 رش قليلا من الملح إلى الذوق

8 مختلطة

9 عن 1H سحب العجين، ويعجن الغاز العادم

قسامة من 10 المتداول في ورقة

11 وضع كمية مناسبة من حشو البطاطس

12 التفاف اغلاق

13 فتح في لفة فطيرة

14 أزواج من 15 ثم أضعاف

وينقسم شفرة 16 في منتصف

17 فليب هي جميلة، على شكل قلب، وعلى الرغم من أنها تبدو أكثر مثل حافر

18 أو قد يكون صدفي

بعد فرك جيدة شرائط 19 حزمة

20 نهايات معا، لضغوط شديدة

FIG سكين 21 حول شق، خدمة

بيضاوية أو المتداول في ورقة 22

قطع 23 نصف حفرة من المشط

24 طوى، قطع ما يصل، وتلك لاصقة حساسة للضغط

25 الخبز الأخضر جيد في الفرن لمدة التخمير الثانوي

بعد التخمير فرشاة 26 الماء والعسل جيد، مسخن 165 ، 15min ل