"لقد فعلت الكثير من الكعكة، وكوتا بنة مرة الأولى. وقبل أن نفكر جميعا وملفوفة في التوفو جوز الهند، والعطاء. زلق والعطاء جوز الهند كوتا بنة، مدخل، يأكل ابنة عدة قطع " المكونات
- حليب جوز الهند 50ML
- لبن طازج 160ML
- كريم الجلد 110ML
- أوراق الجيلاتين 2
- جوز الهند قسط 2 ملاعق
إكسسوارات
- حبيبات السكر الأبيض 20 غراما
- حليب طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- غير معروف صعوبة
-
1 المواد الجاهزة -
2 ورقة جيلاتين مقطعة إلى شرائح صغيرة والماء البارد لينة -
3 سكر الحليب الطازج -
4 مقاومة للحرارة وعاء ذوبان، واثارة السكر بشكل كامل -
5 من وعاء، ثم وضع على الفور الجيلاتين المنقوع ويقلب حتى يذوب تماما، إضافة التحريك جوز الهند -
التفريغ ضجة الجلد كريم 6 -
بعد التحريك لمدة 7 وسكب في مربع الصمامات، ووضع حد أقصى الثلاجة أكثر من 4 ساعات، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها -
غادر 8 أخذ الحليب المجمد بين عشية وضحاها في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقيقة -
9 التأمين منخفضا الصاعد في مربع آخر، تقلع إلى قطع صغيرة بسكين، وجوز الهند ثم يلف -
10 تشطيب -
بعد 11 صور ديكور -
12 نظرة مثل التوفو،
