المكونات

 

لحم خنزير

 

250G

 

ملفوف مخلل

 

200G

 

 زيت الثوم المساعد كمية الملح كمية كمية كمية من السكر والزنجبيل كمية مناسبة من النبيذ

 هاكا لحم الخنزير المقلية ممارسة مخلل غسل قطع لحم الخنزير ورقة 1، سيتم المملحة مبلغ مناسب (مخلل الملفوف المالح للسيطرة على الملح).

2 مخلل الملح ينقع لمدة جزء إزالتها، وتغسل وتقطع إلى قطع صغيرة، ثم خفض تبادل لاطلاق النار شقة نقطة احتياطية الزنجبيل والثوم.

3 الكرفس، الفلفل الأحمر، وغسلها وقطع جيدة (يمكن تجاهلها الكرفس)، مثل الأصدقاء يمكن أن تضيف الفلفل الحار أكثر

وضع 4 ووك حار زيت الثوم وعاء قطع الزنجبيل لحم الخنزير حتى تفوح رائحته.

5 من شحم الخنزير المقلي قليل من الزيت.

6 أضاف مخلل الملفوف والاستمرار في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

7 إضافة كمية مناسبة من السكر والتوابل، والنبيذ رش واللحوم قلق غير مألوف إذا كان يمكنك رش بعض الحساء المياه لبعض الوقت.

8 إضافة الكرفس إلى التحريك ويقلب بسرعة.

9 منعش مخلل الملفوف، ودهن الخنزير ولكن ليس دهني، جيد جدا مع الأرز.