"الحلو والحامض حار الوجبة التالية، ويحب الأطفال لتناول الطعام." المكونات
- الأبيض دوغان كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- Caijiao كبير كمية مناسبة
إكسسوارات
- معجون الفول حار 1 ملعقة طعام
- خل 1 ملعقة طعام
- سكر 1/2 ملعقة
- زنجبيل كمية مناسبة
- نشاء 1 ملعقة طعام
- البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 معجون قطع شرائح رقيقة والفلفل وقطع الجزر خيوط.
- 2 الجزر والفلفل الحار في الماء المغلي لمدة نصف دقيقة، وإزالة واستنزاف شبكة المياه.
- 3 التوفو في الماء المغلي المغلي، إزالة واستنزاف
- 4 الزنجبيل والسكر والخل والملح وعاء النشا، إضافة القليل من الماء، ونقل إلى صلصة النكهة.
- 5 حرارة الزيت في مقلاة، مكعبات إضافة الأخضر عموم البصل الصويا.
- 6 حريق صغير بإضافة معجون الفول ضجة ملحوظ.
- 7 تاريخ الحرير جوليان والمجففة التوفو المقلي معدودة.
- تمت إضافة عصير الثوم 8 ضجة، ليثخن الصلصة.