الخطوة 1
أوراق الملفوف رمي السطح، قطع الجذور، إلى أربعة بعد مسح الملح، دون غسل، ويفضل مع الملح خاص مخلل، مملحة 8-10 ساعات، الماء نفسه الملفوف "قتل" لهم.
الخطوة 2
الملفوف منقع بعد الغسيل المتكرر، وهذه المرة الملح قد تسللت الأوراق، والسطح الرئيسي للتعويم غسل الملح، أو تكون مالحة جدا، وغسلها، واستنزفت.
الخطوة 3
وتم وزن صلصة السمك، معجون الروبيان والدقيق اللزج الأرز، المالتوز، وغيرها من المواد.
الخطوة 4
كنت أعيش في عمة الأسرة إلى يانجي المواد الخام الطازجة، ويمكنك أن تجرب صافي القاهر الكنز.
خطوة 5
الخشنة ومتناهية الصغر مزج الفلفل الحار، الفلفل الحار الكورية لون رائع.
خطوة 6
هذه الخطوة المزيد من المحتوى، لا وقت للتبادل لاطلاق النار، في المقابل: سمك الفلفل المختلط، إضافة حوالي 1 مرات المياه الدافئة إلى عجينة، الروبيان لصق مع 1 مرات تفتح شوي تانغ، طحين الأرز الدبق مع 2 المياه إلى عجينة (الصبر) ، مع شراب المالتوز إلى 1 مرات من الماء، 1 ملعقة طعام من الدجاج والروبيان لصق أخيرا، عجينة الأرز والسكر وصلصة الفلفل تضاف إلى الخليط.
خطوة 7
الزنجبيل والبصل والثوم والكمثرى والتفاح هريس إلى آلة شكل الطبخ المسمى.
الخطوة 8
وصفت على خريطة مثل ذلك، ثم لصق ويخلط مع صلصة الفلفل الحار.
الخطوة 9
الكراث ومقطعة إلى أجزاء مع مزيج صلصة الفلفل الحار، صلصة الملفوف حار تفعل ذلك، يمكنك تذوق التعديل القادم؛
الخطوة 10
لدي سهلة، وضعت مباشرة على الطاولة عملية مفارش المائدة المتاح، وارتداء القفازات القابل للتصرف، سوف تستنزف جزء من طبقات الملفوف بالتساوي مع صلصة الفلفل الحار، ثم 1/4 من قانون الأصلي تبدو جيدة، كل من طبقات المسح الملفوف الجذر بعد المتداول مربع مختومة للنفط، وضعت مائي.
الخطوة 11
توج، وضعت في درجة حرارة الغرفة لمدة يوم واحد لتبريد أسبوع واحد يمكن أن تبدأ ولا تأكل ~ التمتع ببعض من الحامض، غرفة إضافية لمدة 2 أيام.
