البطيخ مقشر وقطع كتلة. بعد غسل منشفة عظام الدجاج المطبخ لالمياه الجافة. تمزيقه والزنجبيل. المصنف وسيقان الفلفل شرائح مثل.
وعاء الى النفط ملعقتين حتى حرارة الزيت والزنجبيل والفلفل إضافة رقائق حتى تفوح رائحته.
يضاف الدجاج وسمح للوقوف لمدة دقيقة أو دقيقتين بعد تلون الجلد تأكيدا رأسا على عقب، ومن ثم تحريك ساكنة الكبح لحظة بحيث يتم تسخين مشوه الدجاج بشكل موحد.
قطع البطيخ وعاء إضافة الأصلية والأرز والنبيذ والمياه والأكشاك المادية Kikkoman ولوسي (شيتاكي عشب البحر) وتخلط جيدا، والنار يغلي أواخر بالإضافة إلى تعويم الصيد، وتغطي وتتحول الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. أحيانا التقليب المكونات لتقديم جميع الاطراف يسخن بالتساوي خلال ينضج.
اختبار طعم، وإيقاف الحرارة وتصب مزيج الماء نشا الذرة، وتصدرت مع السمسم وعاء النفط قبل، وزينت مع وضع البقدونس في الانتظار بعد ساعات لإكمال!