المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
70G
أدنى من الغلوتين الطحين
30G
صلصة البيتزا
100G
سجق
2
الذرة كمية النفط سواغ 1G السكر 5G الملح 1G الخميرة الجافة
واحد حيث صنع البيتزا المادية العجين الممارسات البيتزا السجق يعجن العجين.
2 فرك الثابت، ويعجن العجين يصبح الأضلاع جدا، وتمتد مفتوحة العجين يمكن أن تتكون من طبقة رقيقة نسبيا.
ثلاثة العجين في بيئة من حوالي 28 مغطاة بالبلاستيك، ساعة واحدة من التخمير، بحيث العجين يتم زيادة 2.5 مرة.
4 السجق مكعبات.
قطع 5 جبنة موزاريلا إلى شرائح.
بعد أن سمح 6 العجين المخمر على الوقوف لمدة 15 دقيقة التخمير وسيطة، ولفة العجين إلى دائرة على متن الطائرة.
، وسمح الذرة اكتشاف النفط على بيتزا عموم 78 بوصة وعجين البيتزا إلى القرص على الوقوف لمدة 15 دقيقة. وشوكة مع بعض الثقوب الصغيرة في العجين.
8 انتشار بعض الخبز موزاريلا شيكاغو، صلصة البيتزا والنقانق مغطاة أقراص، رش بعض موزاريلا تشي، وطبقة من الفلفل الأخضر حبة، رش بعض موزاريلا شيكاغو، النقانق مغطاة جزيئات المتبقية، وأخيرا، رش بعض موزاريلا شيكاغو.
9 توضع في فرن مسخن 210 درجة.] C خبز لمدة 15 دقيقة.
