المكونات

 

لحم خنزير

 

250G

 

الجلد زلابية

 

500G

 

فطر

 

100G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من السكر وفول الصويا والملح صلصة 100G الكراث 150G 150G الجزر لوبيا بصلية

 فطر لحم الخنزير المفروم فطائر لحم الخنزير نهج 1، بارد البطاطا مكعبات

2 الفطر المفروم، والجزر مكعبات

3 يضاف البصل الأخضر وصلصة الصويا والملح والزيت

4 إضافة السكر والدجاج والتوابل

5 تخلط جميع المكونات

6 اتخاذ زلابية

تعبئة 7 زلابية في منتصف

8 طيها على شكل نصف دائري الجلد زلابية

9 تواجه إلى وسيط مغلفة على كومة حق اليسار الأول

10 مكدسة مرة أخرى

11 كومة اليسار إلى اليمين

12 أنا عادة مرتين حول كل كومة

13 قرصة، ملفوفة الزلابية حتى

البارد يغلي الماء 14

15 ضعي علبة البخار

16 توج الزلابية والبخار مرة أخرى لمدة 15 دقيقة

17 الزلابية المطبوخة