مكونات

 

سوبا

 

100 جرام

 

بيضة

 

50 غ

 

الملفوف الصيني

 

50 غ

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، صلصة الصويا ،

 طريقة عمل بيض مسلوق بالملفوف الصيني المعكرونة 1 اسلقي الماء في قدر ، ضعي الزيت أولاً ثم ضعي الملفوف الصيني.

2 ضعي في سوبا واستمري في الطهي حتى تنضج.

3 أخيراً ، يتبل بالملح وصلصة الصويا.

4 اقلي بيضة مسلوقة.

5 اسكبي المعكرونة وضعي البيضة المسلوقة لتناولها.