الخطوة 1
الطلب الكستناء
الخطوة 2
اللحوم الكستناء قشر في وعاء، يضاف الماء على نار عالية لمدة 5 دقائق اللحوم الكستناء، رفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة، حتى الكستناء الرمال الناعمة.
الخطوة 3
إزالة اللحوم الكستناء في الشاش ملفوفة فرك مرارا غرامة ممكن، ومن ثم إلى الكستناء سطح الحوض.
الخطوة 4
خذ دقيق الذرة، حوالي ضعف كمية من الكستناء السطح، إضافة السكر البني، مع نفس الكمية من الماء الساخن والسطح، ويعجن العجين قليلا الجافة جدا عليه.
خطوة 5
خذ دقيق الذرة، حوالي ضعف كمية من الكستناء السطح، إضافة السكر البني، مع نفس الكمية من الماء الساخن وسطح العجين قليلا الجافة جدا القليل من الفرك.
خطوة 6
كرر العجن، والوجه، وسحب العجين إلى قطع من حجم موحد، فقط لعقد من ناحية الخط. بعد شكل WOWO إلى بالارض جوفاء، إذا كانت تشعر بطعم رتيبة جدا، ويمكنك أيضا بتوصيل التمور كبيرة في القاع.
خطوة 7
بدوره على الماء في الغليان باخرة، في لونغ تي البخار لمدة 15 دقيقة لتناول الطعام.
