الخطوة 1
يغسل الكراث الرطوبة الجافة، وقطع إلى أقسام الأطفال.الخطوة 2
قطع البصل والزنجبيل والثوم رغوة.الخطوة 3
إضافة السكر والملح، ووضع أكثر قليلا من الملح. تخلط جيدا.الخطوة 4
واتهم، خرطوشة مختومة. اخماد نصف ساعة في الثلاجة. في اليوم التالي لتناول الطعام.