توفو مقلي مع فلفل حلو - الطعام الصيني

 مكونات

 

زيت فول الصويا

 

50 غ

 

لحم خنزير

 

50 غ

 

 إكسسوارات زيت ، ملح ، فلفل ، فلفل ، خيار ، نشاء ، بصل ، زنجبيل

 زيت الفول المقلي بالزيت مع الفلفل 1 جلد زيت الفول المنقوع في الماء الدافئ لمدة ساعة واحدة

2 شرائح فلفل رومي ، خيار ، لحم خنزير ، بصل أخضر و زنجبيل و تترك جانبا.

3 انتزاع لحم الخنزير مع صلصة الصويا والنشا

4 قلبي لحم الخنزير بعد أن يسخن الزيت

5 أضف البصل الأخضر والزنجبيل حتى يتغير اللون

6 قلبي الزيت وحبوب اللبن

7 أضيفي شرائح الخضار وقلبي

8 أضف ملعقة من الملح