الزبدة بالإضافة إلى ذلك، تدفقت مواد أخرى في المحمصة، ومواجهة الافتتاح وسطح يضم 20 دقيقة ثم 30 غرام من الزبدة في، ثم 20 دقائق، العجين توضع في الثلاجة للاستخدام.
110 غ من الزبدة في لفة ورقة في حقيبة التخزين، في حجرة التبريد، الثلاجة لمدة 20 دقيقة، والمبردة العجين داخل كبيرة، ورقة مثل الزبدة في ورقة العجين ملفوفة زبدة لفة في فتح مستطيلة، لأول مرة مرات مخفضة بالفعل.
بعد أول أربعة أضعاف ورقة العجين في الثلاجة لمدة 15 دقيقة، وإزالة لفة بها، ومن ثم اضعاف الثانية، حظيرة يمكن طيها.
كرر، مطوية مرتين.
العجين لفة إلى قسمين سم كبيرة، واسعة و 10 سنتيمترا، بسكين تقسيمها إلى 4 سم، وعرضه حوالي 2 سم مستطيل قطع التصحيح من منتصف سكين، في لحم الخنزير.
ارسل الى ضعف كبير.
وضع البصل، وضعت أكياس تزيين في سلطة خلع الملابس، وصلصة الطماطم، ضغط على الخبز.
ثم الجبن سيسا. بعد فرن التسخين 180 درجة الدقيقة 20 من زمن خبز.
خبز.
