المكونات
إكسسوارات
- نيو اورليانز ماء مالح 35G
- حار المتوسط طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 بهار جاهزة -
تمت إضافة 235 غرام مادة 35 غرام من الماء إلى عجينة -
3 تنظيف أجنحة الدجاج، والتحكم في المياه، وسكب عصير تغذي لحن جيد، خلط بالتساوي، والوقوف أربع ساعات منقع -
4 سخن الفرن إلى 220 درجة، وأجنحة الدجاج المتبلة تنتشر بالتساوي في موقد الشواء فرن -
5 الاستجواب الأول 220 درجة لمدة خمس دقائق ثم تحولت إلى 200 درجة الفرن لمدة 30 دقيقة، ويخبز في النهاية 3 دقائق بواسطة 220 درجة
نصائح
1. أجنحة الدجاج قبل المتداول الأول يمكن منقع العديد من ثقب صغير، لمنقع، 2 بعد أجنحة للسيطرة على مياه الغسيل، 3. سخن الفرن أولا.
