المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
175G
حليب
73G
البيض
33g و
خميرة
الجيل الثالث 3G
اكسسوارات عالية من الغلوتين دقيق 80G السكر الناعم 45g والملح الجيل الثالث 3G 35G الزبدة 15G الزبادي
بعد ممارسة الخيط كعكة 1 مستعدة لأنواع من المواد، تكور لهم، مكانا نصف ساعة في الثلاجة حوالي 17 ساعة من التخمير!
2 أنواع الشعر بعد مزيج جيدة تمزيقه العجين العجن مع سيد، بالإضافة إلى دلك حتى يتم توسيع الزبدة تماما (بلدي قفازات فرك الفيلم ليس انتم جيدة، في الواقع، لا تريد أن تفعل كعكة عالية نخب شرط) وربما دلك 40 دقيقة .
بعد فرك جيدة التدقيق 3-2 أضعاف حجم أسفل ختم اليد لا يتراجع.
4 ثم من الغاز العادم، ثم في أجزاء صغيرة في الزي، جولة صعودا وبقية حوالي 15 دقائق!
5 الاسترخاء بعد لفة جيدة للخروج طخت مع سلطة خلع الملابس ومن ثم وضع حزمة في التدقيق الخيط، لقد جعلت بعض لفة الخيط!
6 في التدقيق التفريغ الحارة (ريغا فرن عاء تصريف المياه) إلى 2.5 أضعاف النسبة المتكررة، والبيض فرشاة!
بعد 7 سخن الفرن إلى 180 درجة غير جيدة، والخبز في الوسط، خبز 18-20 دقيقة أو اللون تخدم!
8 انظروا! لدغة داخل الخيط الكثير أوه، يي هاو لينة!
