الخطوة 1
غسل وقطع سمك السلور والبصل والبقدونس وقطع إلى أجزاء بديلة، والزنجبيل، وشرائح الثوم الغيار والفلفل المفروم الغيار والليمون عصارة الغيار.الخطوة 2
سمك السلور مباشرة في وعاء، وفتح الماء البارد ويطهى قوه Lifang جيدة الزنجبيل المفروم والثوم والدخن حار، وأقراص البابايا المجففة وقليل من السكر والملح حتى الغليان إضافة كمية مناسبة من عصير الليمون حسب الذوق الشخصي.الخطوة 3
بعد اللحوم كسر الصحة، إضافة أوراق الفلفل والكزبرة ميانمار القديمة، إضافة نقاط طعم صلصة الصويا الطازجة جدا مقلاة ويطهى مدة دقيقتينالخطوة 4
رش مع البصل الأخضر المفروم والبقدونس وخدمتها. فاتح الشهية الحامض عظمى!