المكونات

 

فجل

 

255g

 

مخلل

 

115G

 

 كمية مناسبة من الملحقات النفط من كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية الدجاج

 مخلل الفجل ممارسة حرق المواد 1: الفجل والخضروات المخللة (تنظيف)

2 غسل الفجل.

3 على متن قطع الموقف.

4 سيتم تنظيف الخضروات المخللة مقطعة إلى شرائح على لوح التقطيع، جاهزة للاستخدام.

5 حرق وعاء تصب عموم النفط، وإثارة يقلى الجزر المفروم.

6 التالي، وإضافة بعض الماء ليغلي، ويطهى حتى الجزر لينة والمطبوخة.

7 ثم أغلق الخضار المخلل المفروم التقليب، ويطهى لمدة 2 دقيقة.

8 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.

9 إضافة كمية مناسبة من الدجاج.

استيعاب 10 بدوره التوابل، وخدمتها.

11 مقلاة، ونقل إلى لوحة.