دجاج
1
الفطر الخام
250G
صدفة
8
أذن البحر حافة
100G
الكزبرة كمية النفط المساعد كمية كمية الملح الفطر زلق الدجاج ممارسة كونج 1 غسيل وعاء الأرز ووضع قليل من الملح ويحرك لمدة 2 دقيقة النفط اثني عشر 3 التقوقع، وغسل أذن البحر وعاء حافة 4 بعد الغليان النار ضجة الصرف أدنى الموقد بدوره، لا بد من فصل خلال التحريك لمدة خمس دقائق لمنع أسفل لصق قطع 5 الدجاج إلى قطع صغيرة مع الملح وتخلط جيدا 6 الفطر غسل موقف 7 فاسدة م في وعاء الدجاج، واثارة غطاء والنار الحرق في الهواء الطلق 8 حرائق إضافة الفطر ويقلب مرة أخرى 9 عصيدة مزيج لدرجة الغليان إضافة التوابل إلى الذوق التفريغ لهب البقدونس