المكونات
دجاج
3
القفلوط الكراث الأندلسي
2
زنجبيل
20G
ثوم
1
ريحان
20G
المواد المساعدة النفط 15G 15G الملح صلصة المحار، صلصة الصويا 2G الجزرة 5G البصل 2 ملعقة طعام أرز 1
1 كوب ممارسة الدجاج المكونات التحضير: الدجاج 3 (حول)، 2 الكراث والزنجبيل 1 (حوالي 20 غراما) (1)، والثوم والريحان وعاء 1 الأواني.
2 على استعداد نبيذ الأرز وصلصة الصويا ضد مزيجا حسن: 2 غرام من صلصة الصويا، 15 غراما من صلصة الصويا، صلصة المحار 5 غرامات.
3 البصل وشرائح الجزر.
قطع ختم 4 الدجاج والثوم مقشر وشرائح الزنجبيل والبصل وقطع إلى أجزاء.
5 الدجاج المسلوق المياه: الباردة وعاء الماء ليغلي، طبخ تطفو الرذاذ التنفسي، إيقاف الحرارة.
6 الصرف الصحي ينضب، واستخدام المياه وتنظيفها، والسيطرة.
7 صب عموم النفط حوالي 15 غراما، أولا تحت الزنجبيل يقلب العطر عندما الحارة، والمياه الصالحة للشرب والدجاج ثم المغلي في وعاء المقلية.
8 عقد النار الدجاج سكوب سطح مصفر، والثوم والبصل.
9 يبقى في النار، وتصب الصلصة عند مزجه ضد نكهة اثارة جيدة. ملاحظة: هنا في حين انخفض في حين القلي، ومراقبة ما يكفي اللون يجب أن تتوقف، والتي لن تعمل بالضرورة من صلصة الصويا مزيج، إن لم يكن يمكنك إضافة، بانخفاض أكثر من علاج سيئة.
ثم تدفقت 30 ز الأرز 10، حوالي 2 ملعقة طعام تتحول ضجة.
غطاء و 11، الحساء حريق صغير 3-5 دقائق، حتى يتم امتصاص الصلصة وصلصة نبيذ الارز والدجاج المطبوخ جدا. ويتضح هذا الوضع.
12 سوف النار قليلا لحن أكبر قليلا، تحت البصل والجزر ويقلب.
بعد 13 المقلية والبصل والجزر اللون، إضافة كمية صغيرة من الملح وفقا للحالة الفعلية.
إذا كان هذا الوقت هو وعاء جاف جدا 14، وكمية صغيرة من الماء على هذه النقطة، وغطاء وعاء لمدة 1 دقيقة. عندما ينضج الجزر تماما، إيقاف الحرارة، إضافة أوراق الريحان وتخلط جيدا ويمكن تعبئتها للاستمتاع.
