المكونات

 

فطر

 

300G

 

البقدونس

 

50G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من الثوم صلصة الصويا والملح من كمية السكر كمية كمية كمية السمسم الفلفل الحار كمية النفط من الخل

 النهج البقدونس رئيس فطر مختلطة قطع الفطر من الاحمرار.

2 الفطر في الماء الساخن بلانش دقيقتين.

3 جيدة بلانش الفطر إزالة واستنزاف المياه.

غسلها 4 البقدونس وقطع.

وضعت 5 البقدونس والفطر معا.

6 إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.

7 إضافة كمية مناسبة من الثوم.

8 إضافة الملح.

9 إضافة القليل من السكر.

10 إضافة كمية مناسبة من الخل.

11 إضافة ملعقة من زيت الفلفل الحار.

12 صب كمية مناسبة من زيت السمسم.

13 جميع المواد مختلطة بالتساوي.