قطع الخضار ؛ أضيفي ملعقة من نبيذ الطهي والبصل الأخضر والزنجبيل ، واغلي لمدة 10-15 دقيقة بعد غليان الماء ، وأزيلي الماء البارد وقومي بتمزيقه إلى قطع صغيرة ؛ بعد غلي المعكرونة ، اتركيه في ماء بارد
ملعقة من الكراث + ملعقة من الثوم المفروم + ملعقة من نودلز الفلفل الحار + ملعقة من السمسم الأبيض
نصب الزيت الساخن ونخلط جيداً ونضيف ثلاث ملاعق من صلصة الصويا + ملعقتين من الخل + ملعقة من صلصة المحار + كمية مناسبة من الملح + ملعقة صغيرة من السكر ونخلط جيداً.
نصب الصلصة المحضرة على النودلز الباردة ، وننشر شرائح الدجاج والخيار المحضرة في المقدمة ، ونضيف القليل من الفول السوداني ، ونقلب حتى تنتشر.
يجب تجربة هذا المعكرونة الباردة ، إنها لذيذة حقًا
