فطر مقطع

مكعبات التوفو

جزر iced مكعبات

مكعبات الثوم

بعد تقطيع جميع المكونات ، قطع القليل من الزنجبيل المفروم والثوم

أستخدم البصل الأخضر المفروم والزنجبيل المفروم ، بشكل أساسي لجعل الزيت عطريًا (لا يمكنك وضعه إذا لم يعجبك)

قم بصب الزيت الذي من المحتمل أن يغطي قاع الإناء ، أكثر بقليل من زيت الطهي المعتاد. يمكنك صب حشوة اللحم عندما ترى الدخان في وعاء الزيت

قم بتشويح الزنجبيل المفروم والبصل الأخضر المفروم حتى يتغير لون اللحم ويتشتت في حبيبات صغيرة. يقلب بالتساوي ثم يسكب صلصة المعكرونة الحلوة ومعجون فول الصويا ، الذي يستهلك الزيت.

ثم صب الجزر ، فطر شيتاكي ، التوفو ، براعم الثوم بالترتيب. يقلب بالتساوي في صلصة الصويا وصلصة الصويا والسكر. قلبي لمدة دقيقتين تقريبًا ، أضيفي الماء (هو في الأساس نفس المكونات ، على ما يرام) ، اغلي وأضيفي الكمية المناسبة من الملح حسب الذوق.

بعد الطهي لحوالي أربع أو خمس دقائق ، يصبح لزجًا قليلاً ، ثم يضاف سميكة قليلاً (ملعقتين). بعد الاختلاط جيدًا ، يمكنك إطفاء النار وتناول الطعام!