المكونات

 

طماطم

 

480G

 

الكريستال السكر

 

50G

 

 اكسسوارات 10G السكر، نصف ليمونة

 محلية الصنع ممارسة صلصة الطماطم وعاء من الماء الساخن إعداد (حوالي 60 درجة يمكن)، وغسل الطماطم في وعاء ثم تغطى وتترك لمدة 2 دقيقة. بعد 2 دقيقة، والطماطم مرئية تقشير تلقائيا.

2 حبة بندورة، مقشرة ومقطعة إلى قطع.

3 كسر الطماطم خلاط.

4 سيتم قطع الطماطم عصير في وعاء، يضاف السكر والسكر (يفضل المتعدد المرحلي).

بعد 5 إلى الغليان، تحويل تغلي حريق صغير.

6 يغلي أكثر لزوجة، فإنه من الضروري من وقت لآخر مع ملعقة واثارة، لتجنب الخلاف.

7 Aozhi لزج، والتي تبين "صلصة" نظرة، ضغط على كمية مناسبة من عصير الليمون ويستمر في الغليان لمدة أربعة وثلاثين دقيقة.

8 زجاجات، صب بعض سطح الزبدة والعسل، ثم الزجاجة رأسا على عقب، وتشكيل ختم أفضل، ثم بردت التبريد.