خذ نصف الطحين في وعاء البيض والدقيق والخميرة والسكر في الجانب الآخر، وسكب الماء الدافئ في الاتجاه الخميرة المذوبة، مختلطة مع ملعقة حتى لا مسحوق

صب الدقيق المتبقية والملح وتخلط حتى لا مسحوق جاف، العجين للحصول على سطح المكتب، ويبدأ الضرب العجين الصلب، ويعجن العجين ليونة قوية، وهذه العملية تستغرق حوالي 15 إلى 25 دقيقة، كل من هو ليس بنفس الطريقة والوقت ليست واحدة

40G من عجين دقيق الشوفان، ويعجن العجين على شكل إلى شكل دائرة، مغطاة بالبلاستيك، درجة حرارة حوالي 40 درجة 20 دقيقة ليستيقظ (I آلة اللبن وضعت داخل درجة حرارة التخمير فقط 40 درجة)

استيقظ العجين مقسمة إلى خمسة أجزاء، والعادم بعد تسطيح مثل الخبز كما قرصة (هذه المرة يمكنك وضع الحشو) مع فم النمر وفرك بلطف الجدول سيتم فرك دائرة العجين، بالطبع، يمكنك أيضا القيام شكل آخر، ومع ذلك، والحفاظ على سطح أملس من العجين

تشكيل العجين في الفرن على صينية الخبز مهدت رقة شحوم، وتغطي مع غلاف بلاستيكي ورش الشوفان السطح الخلفي، ودرجة الحرارة حوالي 40 درجة ثم يستيقظ 20 دقيقة (I استخدام وعاء من الماء الساخن على ما يلي، إذا ما قورنت المنزل لا حار تكييف الهواء، ثم المخمرة طبيعيا)

سخن الفرن إلى 180 درجة والمتوسطة وتخبز لمدة 15 دقيقة (فرن وفقا لمجموعة نخفف الخاصة) للون طفيف