المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

 اكسسوارات طحين 4G الملح 50G السكر 25G 25G البيض الجاف الخميرة زبدة 140G 30G الجيل الثالث 3G الخيط قليلا الحليب

 ممارسة Melaleuca الخيط الخبز جميع المكونات ما عدا الزبدة 1، كل آلة وضع الخبز، اضغط على الخبز الرئيسيين. دلك حتى في الزبدة 20 دقيقة، يعجن حتى مرحلة التوسع، التخمير

2 أخذ العادم، وفرك الشرائط، مقسمة إلى 6 أجزاء

3 تتوغل في شكل بيضاوي، الخيط مغطى

4 وضعت على عموم، ومواصلة تخمر، ثم فرشاة البيض، فرن 170 درجة، و 13 دقيقة

5 إزالتها، OK لل

6 نظرة ممزق، هو عبارة عن طبقة من يا