لحم الخنزير مع الفاصوليا - الطعام الصيني

 المكونات

 

خروب

 

270G

 

 كمية سواغ 100G النفط 75g والملح 2G لحم الخنزير الثوم 2 صلصة النبيذ 5G 6G الدجاج 1G من الفلفل الأبيض

 ممارسة الفول لحم الخنزير 1 مواد جاهزة.

2-ناحية اختيار الفول تقريبا نفس حجم النمو، ثم شطف بالماء.

بعد جيدة التنظيف 3 لحم الخنزير، مقطعة إلى شرائح. (أو قطع إلى شرائح، مع المفضلة لديهم)

وأضيف 4 ثوم مفروم، شرائح لحم الخنزير صلصة الصويا، وحوالي 5 دقائق الفلفل الأبيض، والنبيذ الطبخ مخلل.

5 وعاء، والمياه إضافة أو الماء المغلي إضافة القليل من الملح.

6 في استنزاف المياه تبييض حبوب.

7 الفول الساخنة تلقي بظلالها على أن تصبح لينة، إزالة.

تم إضافة 8 حاوية كمية من الماء البارد، وبضع قطرات من زيت الطهي، والفاصوليا الحروق لنقع في الماء البارد سوف.

9 وعاء إضافة يسخن قليل من الزيت، وقطع اللحم بالخل إلى خير.

لحم الخنزير المقلية إلى حافة 10 يمكن أن تأخذ اصفرار الفراغ.

11 وعاء للبقاء أكثر من النفط، والثوم المفروم حتى تفوح رائحته.

12 استنزاف المياه في الفاصوليا بعد، إضافة القليل من الملح والاستمرار في القلي يمكن.

13 الغلاف وبطء حرق متوسطة الحرارة لمدة 2 دقيقة، نهاية مفتوحة بالتساوي في منتصف الطريق مقلية تذكر.

و14 يقلى لحم الخنزير ضجة في القطع المقلية رش أخيرا قليل من الدجاج إلى المقلاة.