- طماطم 2
- فطر 1
- ملح 2 ز
- سكر 2 ملعقة طعام
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
قشر 1 طماطم صغيرة، فطر إلى جذور غسلها.
-
وضع وعاء 2. الحق في مبلغ من النفط، وصولا إلى البصل ضجة الحرارة النفط البخور الخضراء. ثم صب ضجة حريق صغير عصير الطماطم تحريك.
-
3 إضافة الملح والسكر ويحرك.
-
4 صب يقلى الفطر ضجة.
-
5 الفطر المقلي حتى تصبح طرية، لا تقلق الحساء القليل جدا، فطر ضجة فإن الماء يكون.
-
6 عموم.
