المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

195g

 

 صفار البيض مسحوق المواد 3 السكر 70G 80G 12G 80G والزبدة وصفار البيض والزبيب 1/2

 الكاجو Naisu المادة 1 من الممارسة المادية جاهزة

بعد 2 زبدة خففت، تم إضافة السكر والحليب المجفف مع خفقت لتمرير

وأضاف 3 نقاط 3 صفار البيض والزبدة وصفار البيض ويخلط تماما

04:00 أرسلت زبدة جيدة الدولة رقيق

5 فرزت الدقيق

6 العجين يرتدون بشفرة الطبيب

7 الكاجو وأضاف

8 شكل عجينة، ولكن لا أكثر من العجين

9 لفة العجين تصبح ورقة سطح مستو 1 سم سميكة

إزالة عدم انتظام حواف 10

11 مقطعة إلى شرائح

12 انتشار وضعت منذ فترة طويلة على الخبز ورقة شحوم

13 الفرشاة على سطح صفار البيض

الوسطى فرن 14، وأسفل النار، 180 درجة، 15 دقيقة