المكونات

 

سمك القد

 

1

 

 اكسسوارات ملح حسب الرغبة التوابل القليل مزيج كمية النفط

 المقلية شرائح سمك القد من ممارسة سمك القد نظيفة وجافة مع ورقة مطبخ على سطح الماء والملح رش على كلا الجانبين من مسح موحدة، مخلل حوالي نصف ساعة

2 منقع شرائح سمك القد في النفط بالإضافة إلى غير لاصقة، حريق صغير يقلى ببطء

بعد 3 لونها بنيا ذهبيا وتسليم ويطهى حول

4 قد حان نقل في وقت لاحق إلى لوحة

5 وأضاف مزيج التوابل الطازج المطحون (الفلفل الأسود المطحون الطازج يمكن)

6 ثم ميمي أن تأكل