1. الملحقات الرئيسية: اللوف وعصي السلطعون والبصل الأخضر.
2. قشر ، اغسل واقطع اللوفه.
3. قطع السلطعون إلى قطع صغيرة وقطع البصل الأخضر المفروم.
4. خذ الزيت الساخن من المقلاة والبصل المقلي.
5. أضيفي شرائح اللوف واقليها بالتساوي.
6. أضيفي القليل من الماء واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقة واحدة حتى تنضج اللوف بالكامل.
7. أضف الملح و MSG إلى النكهة. أضيفي أعواد السلطعون واتركيها على نار خفيفة لبعض الوقت ، وأضيفي بضع قطرات من الخل إلى العطر ، وأطفئي النار.
8. اخرجي المقلاة لوضعها على الطبق ، وتزيينها.