المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

175G

 

بيض

 

4

 

موز

 

2

 

حليب جوز الهند

 

50G

 

 تمزيقه 65G و80G وسلطة السكر سواغ شرائح جوز الهند والموز الطازج المناسب 16

 بعد جوز الهند والموز نهج كعكة 1 صفار عزل بروتين، تم إضافة زيت صفار البيض سلطة، و 20 غرام من سكر الحليب، وإثارة، ثم غربال إلى الطحين تحريك

2 البروتين مع خفقت حتى سلس، إضافة السكر للبدء، ويتم ذلك ثلاث مرات، وقدم بياض البيض حتى شركة زاوية مستقيمة

البروتين 3 إلى الخليط صفار البيض مرتين مع ملعقة.

وأضيف 4 في الموز ضغط الطين، مثل بدوره الطبخ من أسفل إلى أعلى كما بالتساوي في المقلاة

5 دقائق وضع رقائق الموز الطازج

تمزيقه 6 رش جوز الهند

7 في مسخن الفرن 160 درجة، خبز المتوسط 40 دقيقة

8 يمكن خبز على سطح البني الذهبي